Упоминается село Ольховец в 1700 году, когда была построена Свято-Михайловская церковь (перестроена в 1743 г.).
Украинский краевед Лаврентий Похилевич писал об этой церкви так: «Церковь Свято-Михайловская, деревянная. В визиге Богуславского деканата 1746 года говорится, что она построена в 1743 году около старой обветшавшей, с 1700 года. По штатам состоит в 5-м классе; земли имеет указную пропорцию. Церковь эта, подобно всем окрестными, считалась униатской с 1739 по 1768, а потом с 1781 по 1795 год».
В живописном месте на высоком холме рядом с местом, где стоял старый храм в XIX столетии, была построена нынешняя церковь в честь Успения Пресвятой Богородицы. Львовская комплексная архитектурно-реставрационная мастерская на основе научных исследований 1986 года относит храм к 1880-1887 годам.
Деревянная, крестообразная в плане, пятикупольная и пятисрубная. Архитектура Свято-Успенского храма в стиле ампир. Храм девятидольный с достаточно редкой сложной композицией объемов и пятью многогранными куполами. Верх выполнен в псевдовизантийском стиле, поэтому храм похож на церкви времен Киевской Руси. В интерьере церкви частично сохранились старинные росписи.
В советские годы помещение храма использовали как склад. В начале 1990-х годов в храме возобновились богослужения.
Храм сохранился без изменений, является памятником архитектуры национального значения. В 2014 году на средства местных предпринимателей в храме был проведен капитальный ремонт: установили новый иконостас, заменили двери и электрическую проводку, вставили окна в подкупольные части, покрасили и расписали купола изнутри. Свято-Успенский храм получил новую жизнь.
По материалам официального сайта Богуславского благочиния